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To-Go Gerichte

Geröstete Kichererbsen – Gesunder Snack für zwischendurch und als Topping für Salate, Suppen und Gemüse

Gesunder snacken! Geröstete Kichererbsen als Topping für Salate, Suppen und Gemüse. Auf dem Kleidermaedchen Foodblog verrate ich, wie der gesunde Snack zubereitet wird und wie ich ihn am liebsten genieße. #vegan #snack #kichererbsen #salat #gemuese #suppen #foodblog #rezepte

Kichererbsen haben sich in den letzten Jahren ganz still und heimlich in meine Ernährung geschlichen. Die kleinen Allrounder sind supergesund und schmecken in so vielen Gerichten einfach unheimlich lecker. Zum Beispiel in meinem liebsten Kokos-Curry, das ich hier auf dem Foodblog zusammen mit euch gekocht habe. In diesem Gericht sind sie ein wesentlicher Bestandteil und geben dem Curry eine ganz eigene Note.

Auch in zahlreichen Desserts und Vorspeisen kommen die Hülsenfrüchte zum Einsatz. Was mittlerweile wohl jeder kennt, sind Falafeln und Hummus. Darüber hinaus, kann man mit Kichererbsen aber so viel mehr backen, kochen und kreieren. Die kleinen Allrounder sind ein wahrer Hochgenuss!

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Schokoladen-Granola selber machen + veganer Joghurt mit gebratenem Pfirsich

Granola selber machen – auf dem veganen Foodblog verrate ich, wie es geht! Wir bereiten ein Granola mit Schokolade zu, das gesund und lecker ist. Außerdem verrate ich euch, auf welche Frühstücksgerichte ich Granola am liebsten streue.

Granola-Topping – her damit! Keine morgendliche Mahlzeit ist vor meinem selbst gemachten Granola sicher! Ich lasse es einfach überall darüber rieseln, weil ich es so unglaublich lecker finde. Einfach göttlich, dieser gesunde Nuss-Crunch! Am liebsten genieße ich Granola in Kombination mit Joghurt oder Chiapudding. Doch mittlerweile ist selbst mein Porridge nicht mehr vor Granola sicher. Genau deshalb, verrate ich euch auf dem Foodblog, wie ich mein Schokoladen-Granola zubereite und es derzeit am liebsten genieße.

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Die Wunderwaffe gegen Erkältung: Ingwer-Kurkuma-Shot mit Apfel, Orange und Zitrone

Auf dem Food- und Lifestyleblog verrate ich dir mein Rezept für Ingwer-Kurkuma-Shot mit Orange und Zitrone. Leckere alltagstaugliche vegane Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene. www.kleidermaedchen.de #vegan #ingwershot #ingwer #kurkuma #foodblog #lifestyleblog #erkältung

Feurig und scharf geht es heute in meiner Küche zu! Nein, ich koche nicht unter offener Flamme und habe auch keine ausgefallenen Küchengeräte, zum Testen bekommen. Vielmehr geht es darum, gesund zu bleiben - ein Thema, das uns derzeit mehr als beschäftigt. Genau deshalb möchte ich euch zwei Wunderwaffen vorstellen, die den Körper einen Powerboost verleihen und seine Abwehrkräfte stärken.

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Protein Balls Rezepte mit Ashwagandha und Maca Pulver

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Protein Balls sind die gesunden kleinen Snacks für zwischendurch, sind perfekt für den schnellen Hunger und spenden jede Menge Energie. Die kleinen Bliss Balls, wie sie auch genannt werden, schätze ich vor allem dann, wenn ich unterwegs bin. Aber auch vor einer Sporteinheit wirken sie wahre Wunder und geben dir eine Portion extra Power. Meine aktuellen Stars sind dabei, die kleinen Wunderwaffen mit Ashwagandha und Maca Pulver. Was die beiden Superfood Pulver so besonders macht und warum du sie unbedingt probieren musst, verrate ich dir jetzt auf meinem Foodblog. Außerdem zeige ich dir auch, wie schnell du die Protein Balls mit Ashwagandha und Maca zubereiten kannst.

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Heißer Vitamin-Kick mit Orange, Ingwer und Honig in 2 Variationen

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Im Winter starte ich am liebsten mit einem heißen Vitamin-Kick in den Tag. Meine liebsten Zutaten sind dabei Ingwer, Orange und Honig, denn die schmecken lecker und sind gesund. Aber nicht nur das! Durch die knallige Farbmischung in meinem Glas bekomme ich auch an grauen Tagen ganz schnell gute Laune - die beste Voraussetzung, um in den Tag zu starten. Findet ihr nicht auch? Probiert den heißen Vitamin-Kick mit Orange, Ingwer und Honig doch einmal aus und lasst mich in den Kommentaren wissen, welche Variante euch besser gefällt!

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Apfel-Walnuss-Honig Käsebrot – Leerdammer #wirkäsebroten

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Das Käsebrot ist ein Klassiker, der ganz ohne großes Tamtam auskommt und immer schmeckt. Alles was für dieses leckere Brot benötigt wird, ist im Kühlschrank zu finden, oder wie in meinem Fall in der Obstschale. Das Käsebrot ist für mich ein leckerer Snack für zwischendurch, der abwechslungsreicher nicht sein könnte. Mit Leerdammer #wirkäsebroten zeige ich euch meine derzeit liebste Käsebrot Variante, die süß und herzhaft zugleich ist. Und darüber hinaus, auch noch Zutaten aus dem Saisonkalender beinhaltet. Besser geht's doch gar nicht.

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Melonen Salat mit Schafskäse und Minze

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Im Sommer genieße ich gerne leichte Kost. Vor allem fruchtige Salate stehen bei mir hoch im Kurs. Am liebsten peppe ich meine Salate mit Erdbeeren, Grapefruit oder Melone auf. Salate sind einfach super lecker, erfrischend und liegen nicht schwer im Magen. So umgehe ich gekonnt das Mittagstief, das sich bei mir nach einer schweren großen Mahlzeit immer einstellt. Salate sind leicht und spenden Energie. Mein derzeitiger Favorit ist der Melonen Salat mit Schafskäse und Minze, den ich heute zusammen mit euch zubereiten werde.

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Vegetarischer Tortellini Salat mit Rucola

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Im Sommer genieße ich gerne leichte Salate, am liebsten mit Rucola oder Feldsalat. Einen Salat den ich immer wieder gerne zubereitet, ist der vegetarische Tortellini Salat mit Rucola. Der Salat ist super schnell gemacht und schmeckt so unglaublich gut. Das würzige des Rucolas zusammen mit dem süßen Paprika ist ein kleiner Hochgenuß -  einfach so lecker. Und die krossen Mandelstifte runden den Salat mit einer nussigen Note ab. Kleiner Tipp, der Salat eignet sich auch super als Beilage zum Grillen in großer Runde. Probiert ihn umbedingt mal aus.

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