Kleidermädchen

Rezept: fruchtiges Melonen Eis

„36 Grad und es wird noch heißer…“ Mein selbstgemachtes Eis am Stiel sorgte neben dem Baggersee-Besuch für Abkühlung. Ich bin ganz vernarrt in die fruchtigen Erfrischungen, wie ich euch bereits im Sonntagsbrunch erzählt habe. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und dabei auf das fruchtige Melonen Eis gestoßen. Eine super leckere Erfrischung, die ich in wenigen Minuten zubereitet habe. Die Formen habe ich übrigens bei IKEA gefunden ;) Doch jetzt zum erfrischenden Rezept.

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Was ihr benötigt für 10 Portionen

300 g Wassermelonen Fruchtfleisch
1 Orange oder 100 ml Orangensaft
100 ml Maracuja-Saft, Aperol oder Campari
2 EL Agavendicksaft nach belieben

Zubereitung fruchtiges Melonen Eis

Schneidet die Melone in Stücke und püriert sie mit den Saft der Orange. Den Maracuja-Saft und den Agavensaft zugeben und einrühren. Alles nochmals mit dem Pürierstab vermengen. Füllt die Masse in die Eis am Stiel Formen und stellt sie für mindestens 3 Stunden in das Tiefkühlfach. Anschließend herausnehmen und genießen. Ich wünsche euch einen guten Appetit!

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Tipp: Anstatt von Maracuja-Saft könnt ihr auch Aperol oder Campari verwenden, aber auch als Cocktail bietet sich das Eis super an. Eis am Stiel einfach in ein Cocktail-Glas kopfüber stellen und mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Super lecker und erfrischend, genau Richtig für heiße Sommernächte!

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12 Comments on Rezept: fruchtiges Melonen Eis

  1. Carmen
    9. Juni 2014 um 21:28 (5 Monate ago)

    So ein Rezept habe ich vor kurzem auch gefunden und will es unbedingt mal probieren! Deine Bilder sind richtig schön sommerlich geworden :)
    xx

    Antworten
    • Jessy
      10. Juni 2014 um 14:57 (5 Monate ago)

      Hey Carmen! Probier es umbedingt mal aus, geht echt super schnell. Ich freu mich das dir die Bilder so gut gefallen ;)

      Antworten
  2. Yvonne
    9. Juni 2014 um 22:52 (5 Monate ago)

    Sieht super lecker aus! Perfekt für die heißen Tage! Ich werde die Tage mal Erdbeereis ausprobieren :)!
    Liebste Grüße xx

    Antworten
    • Jessy
      10. Juni 2014 um 14:56 (5 Monate ago)

      Hey Yvonne! Auf Erdbeereis hätte ich auch voll Lust. Freu mich schon auf einen Bericht bei dir!

      Antworten
  3. Andrea
    10. Juni 2014 um 00:19 (5 Monate ago)

    Hmm ich liebe Meloneneis!

    Antworten
  4. Kalancea
    10. Juni 2014 um 14:39 (5 Monate ago)

    looks soooo tasty! I like your blog!

    xx

    Antworten
    • Jessy
      10. Juni 2014 um 14:55 (5 Monate ago)

      Hey Dana! Thank you so much!

      Antworten
  5. ekiem
    10. Juni 2014 um 15:34 (5 Monate ago)

    Sieht richtig gut aus! :) Ich würde glaube ich maracuja eis machen, ich liebe diesen Geschmack einfach! :3

    Antworten
  6. Amely rose
    10. Juni 2014 um 22:38 (5 Monate ago)

    wie toll,
    danke für diesen tollen eintrag und diy projekt oder besser in dem Fall Rezept :)
    ich habe schon so lange nach einer Anleitung für Wassermelonen eis gesucht
    muss es morgen auf jedenfall ausprobieren <3

    Wunderschöner Blog, mach weiter so.
    Hoffe du schaust bei mir auch mal vorbei
    Deine Amely Rose von:
    http://thebizarrebirdcage.blogspot.de/

    Antworten
    • Jessy
      13. Juni 2014 um 19:56 (4 Monate ago)

      Hey Amely Rose! Vielen Dank!

      Antworten
  7. vreeni
    12. Juni 2014 um 10:34 (4 Monate ago)

    Wahnsinnig gute Idee – ich liebe Melone und ich friere eh alles ein, was Wassereis werden kann ;)

    Hast du eventuell Lust deinen liebsten Festival Look zu zeigen? Alle Info´s findest du hier: look of the month

    Liebst,
    Vreeni

    Antworten
    • Jessy
      13. Juni 2014 um 19:54 (4 Monate ago)

      Hey Vreeni! Vielen Dank ;)

      Antworten

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